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11800円
ほぼ新品 SONY WF-1000XM4 BLACK
16800円
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16900円
高品質モリブデン鋼AUS-8を採用し、錆びにくく鋭い切れ味を誇ります。
リーズナブルな価格のスタンダードな業務用包丁として信頼を積み重ねているロングセラー品です。
ブレード構造はAUS-8ステンレス鋼の単層鋼(全ステンレス)です。
中子形状は 本通し(ハンドル部全部=フルタング)で、口金は溶接されています。ハンドル材の黒合板は耐水性のある丈夫な材質で、しっかりと三か所でカシメられいます。まさにハードユースに耐えうる構造の業務用包丁です。
信頼の日本製、岐阜県関市産。
全長約270mm
刃長150mm
刃厚2.5mm
重さ約170g
鋼材AUS-8 ステンレス鋼
柄材黒合板 / 口金:ステンレス(溶接)