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河村刃物株式会社の
堺菊守の銘が手彫りではいった
とてもきれいな刀身の
鎚目鍛造ダマスカスステンレス牛刀包丁です。
新品 未使用 です。
刃渡り 240mm
ステンレスでさびにくく、
ダマスカス模様も鎚目模様も
とてもきれいにでています。
中心材にはステンレス刃物鋼で
最高峰の鋼材の一つである
V金10号鋼(VG10)が使用されています。
ステンレスなのに硬度が高く刃持ちがいい包丁です。
v10 の刻印入です!
ステンレスでさびにくくて
きれいな状態が長期間持続します。
お客さんの前でも使いやすくて
見映えがする牛刀包丁です!!
研ぎ直して繰り返し使えます。
切れ味も抜群です!
刀身とハンドルの継ぎ目部分に
ステンレス口金(ツバ)が嵌めてあるので
ハンドルが割れたり欠けたりせず
長年ご愛用していただけます。
信頼の日本製の
きれいで高品質なダマスカス牛刀包丁です。
刃渡りが長めで業務用にもおすすめです!
メーカー廃番になりますので
もうどこにも売っていないと思います。
ぜひこの機会にいかがでしょうか?
送料無料です。
お値下げはできません。
よろしくお願いします。
両刃 牛刀包丁 洋包丁
VG10 V金10号 ステンレス さびにくい
カラー···シルバー
種類···包丁・ナイフ
素材···ステンレス