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中国料理大全 全5巻 小学館 料理本 中山時子
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北京料理 江南料理 広東料理 四川料理 総合調理編
伝統菜や古典的な中国料理のフルカラー料理本です
全巻セットの貴重な資料
中山時子氏監修
外箱は傷、汚れ、破れ等あり状態はよくないです。
本自体は書き込みや破れ等ない美品です。
ただ、四川料理の表紙に黒いシミのようなものがございます（写真8枚目）。ご了承いただける方、よろしくお願い致します。