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肉厚構造のアルミキャストで、熱がむらなく全体に伝わり保温性に優れ経済的です。
材料に対する熱のあたりがやわらかく、少量の油で料理することが出来、風味をそこなわない美味しい料理が出来ます。
クッキングブックには揚げ物が記載されていますが、炒め物にも使えると思います。
未使用、自宅長期保管品です。
平成5年頃の物だと思われます。
蓋に少しくもりがあります。
表示はありませんがIH対応ではないと思います。
本体サイズ:28㎝
本体重さ:約1120g
蓋重さ:約720g
箱は凹みや汚れ等ダメージがありますが、箱に入れてお送りいたします。
クッキングブックが付属します。
種類...フライパン
素材...アルミ