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タイトル: Season: A Year of Wine Country Food, Farming, Family, and Friends
ISBN:9781944903374


※304ページの大型本、状態概ね良好です、宜しくお願いします♪♪


内容: シーズンでは、シェフのジャスティン ワングラーとトレーシー シェポス セナミ、そしてパティシエのロバート「バターカップ」ニエトが、特別な日のものから毎日の食事まで、あらゆる料理のお気に入りのレシピを 100 以上紹介します。春のガーデン パーティーやストレスのない夏のピクニックから、秋の収穫祭、休日のフィンガー フードの宴会まで、季節のお祝いにぴったりのメニューやアイデアが満載です。さらに、季節のスターター、サラダ、スープ、サイド ディッシュ、メイン、デザートの 1 年分の情報も掲載されています。