ZWILLING J.A. HENCKELS ツヴィリングJ.A. ヘンケルス 雅 5000MCD 小刀、ペティナイフ
130mm

製品説明
ひとつひとつが異なる紋様となる101積層構造のフラワーダマスカス仕上げのブレード。
マイクロカーバイド MC63ステンレススチール(MC63スチール)：硬度約63。極めて微細で均一な分子構造は、スムースな切れ味と耐久性を実現します。
クリオデュア：ブレードを-196℃の低温で焼き入れ硬化処理し、素材の組織を安定させ、永切れと非常に優れた硬度を可能にする熱処理を施しています。

天然のカバ材を使用。和包丁を彷彿させるD型シェイプハンドルは、左右非対称型で手に吸い付く様な握り心地が特徴です。


新品購入後、使用機会は少なく美品かと思いますが、中古品ということをご理解の上、ご購入ください。