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Misono(ミソノ)は岐阜県関市の包丁専門メーカーです。使い心地がよく、抜群の切れ味の包丁はプロの料理人からの評価がとても高く、海外でも高い人気を誇っています。
プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応えるミソノ440シリーズ「中華庖丁」
■メーカー品番:No.882
■全長(mm):330
■刃部 幅×奥行(mm):220×95
■背厚(mm):3.0
■重量(g):480
■材質:刃身/16クロムハイステンレスモリブデン鋼
【ミソノ440シリーズとは?】
一般によく使われている従来の13クロムステンレスより錆びにくく、
より粘り強い16クロムステンレス鋼を使用。プロのフォルムとプロの
切れ味のより錆びにくいしかも研げる高品質のプロ御用達包丁の秀作です。
価格: 28380円 ~ 34900円
* 注:箱が欠品しています
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#中華庖丁
種類···包丁・ナイフ