無水鍋　20センチ
新品未使用品です
ih非対応

撮影のため開封したのみです。


１台８役（蒸す・煮る・ゆでる・炊く・炒める・焼く・揚げる・天火）の調理法が楽しめる無水鍋。
なかでも特徴的なのは、名前の由来にもなった 無水調理。
乾物以外は余分な水を加えず、素材にもともと含まれている水分や油分を活かし、
旬の食材で調理すると豊かな風味や濃厚な味わいに驚きます。
余分な水を加えない無水調理は、素材に含まれているビタミンやミネラルなどの流出を防ぐこともできます。
加えて、少ない油と調味料で美味しく仕上がるので、ヘルシー志向の現代のライフスタイルにも適しています。
鋳物ならではの厚みがありながら、手にした軽さにきっと驚かれます。