未使用品になります。

以下商品説明：



槌目ダマスカスにサビに強く切れ味の鋭いVG10を割り込み、高級感のある菜切包丁です。



■衛生的で丈夫なツバ付き

柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。また、水気が入らない分、柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。



■美しいダマスカス模様

多層鋼を鍛造したダマスカスは、職人が1丁1丁丹念に手作りしています。高級感のある佇まいは外国のお客様にも人気です。



■鍛造による槌目

鍛造によってできた槌目模様は、食材を切った際に包丁離れが良いので、調理がスムーズに進みます。



●刃渡り：160mm

●全長：300mm

●刃幅：46mm

●重さ：188g

●刃材：ステンレスダマスカスV金10号鋼割込、両刃