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■ブランド: Le Creuset ル・クルーゼ
■商品名: Buffet Casserole (Braiser)
■商品型番: LS2532-30
■色: カリビアンブルー
■サイズ: 約36×30.5×6.5(深さ)cm
■容量: 3.5QT (約3.3リットル)
■重量: 約5.5kg
■生産国: フランス
■熱源: 鉄製ですのでコンロ(直火)、電磁調理器(IH)、オーブンはOK。 電子レンジはです。
■商品特徴: すき焼きからパエリアまで、鍋料理には最適のビュッフェキャセロール。 アメリカではブレイザーとも呼ばれています。 食洗機OK。 ツマミ部分のオーブン耐熱温度は190℃です。
日本で販売されているものはなぜかこのひとつ下の一番小さな26センチサイズのみ。 これでは小さすぎてお鍋は出来ません。 鍋料理をするには最低このサイズか、もうひとまわり大きな32センチサイズをおすすめします。 この30センチモデルは欧米でも最もポピュラーな大きさですので一番人気!カラーバリエーションも多数あります♪