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種類...包丁・ナイフ
素材...ステンレス
対応加熱機器...食洗機対応
モリブデンバナジウム鋼に耐磨耗性の優れたチタンコーティングを施したブルーの三徳包丁です。
ハンドルのポリプロピレンは汎用樹脂の中で、最高の耐熱性を誇り、さらに比較的強度が高く、耐薬品性に優れ、吸湿性が無いのが特徴です。
三徳包丁は万能包丁ともいわれ、肉、魚、野菜等など幅広く使える包丁になります。
ブレードの材質 ステンレス鋼(モリブデンバナジウム鋼)
ブランド スミカマ (SUMIKAMA) kasumi
ハンドル材質 ポリプロピレン樹脂
ブレードの長さ 180 ミリメートル
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