シグニチャー ココット・ロンド
【ブラックマットホーロー】仕様
20cm
マットブラック　
新品・未使用


「ブラックマットホーロー」加工とは、お鍋の内側が黒くて少しザラザラした質感のタイプ。油馴染みがよく、食材がこびりつきにくい。

「ブラックマットホーロー」加工が施された「シグニチャー ココット・ロンド」は、食材の旨味をじっくりと引きだすことに加え、焼き付けが得意なので、ローストビーフなど表面を焼き色をつけてからふっくら蒸し焼きにするお料理や、肉を焼き付けてから煮込むシチューなどにも活躍。
燻製にも向いています。

お鍋の内側が黒いので焼けやくすみや汚れが目立ちにくいのでル・クルーゼ初心者にもおススメです。


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#料理男子
#煮込み料理
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#ブラックマットホーロー

ル・クルーゼのHP
https://www.lecreuset.co.jp/pdp/sig-rd-cass-oven-20-flame/21177200900430.html

参考価格 35200円