錆びにくい鋼材ながら、鋼並みに鋭い切れ味をもつ粉末ハイス鋼で作られた7寸（刃渡り210mm）の牛刀です。

柄には最高級のアイアンウッドがあしらわれいて高級感抜群です。

こちらは包丁としての使用はしておらず、また砥石にも当てていませんが、個人の趣味でやっている鏡面仕上げを施しています。正面から見ると顔などはきれいに映る状態ではありますが、出荷の時点である機械研磨の跡や磨き跡など、細かな傷があります。

ですので、状態を「未使用に近い」として出品させていただきます。

ご検討よろしくお願いします。